BLOG 2011.12.30

【Blog】ケータリングで忘年会



昨日、マンチーズケータリング主催の社内忘年会が開催されました。


さすが、本職ケータリングチームの主催とあって、

パーティーメニューが満載。

和食から洋食まで様々な料理がならびました。


右上の写真にご注目。


ショウロンポウのようなお料理は、

TeTeS西麻布店 の ネパール人シェフ バーニャ 特製「モモ」です。

「モモ」とはネパールの名物料理だそうです。(フルーツの桃ではありません!)


味はショウロンポウに似ているのですが

ネパール風の違いは、スパイスがたっぷり入った特製ソースをつけて食べるところです。

これがまさに絶品♡


今回はチキン&ポークでしたが、本場ではマトンで作る事が多いようです。

マトンとこの特製ソースとの相性は…きっと抜群にちがいない…。


そして極めつけが、奥にあるこのおでん

チューフィング(保温機)を使用するので、いつまでもアツアツの状態で食べられます。


パーティーメニューって本当に気分がアガりますね。

気軽に、そしてリーズナブルにレストラン雰囲気を楽しめる、ケータリング

是非皆さんも一度体験してみてくださいね。


※写真は社内用なのでシンプルなテーブル周りになりますが、実際のケータリングは

下記の様なテーブルコーディネートも入ります。




















手がつけられない程に(笑)美しい…。。。

いろいろなパーティーシーン、ショーケースに最適です。

お気軽にお問い合わせ下さい!

News 2011.12.27

【お知らせ】年末年始の営業時間について

nonpi運営店舗の年末年始の営業時間についてお知らせ致します。




レストラン/カフェ事業部

———————————-

ENZO Pasteria(西麻布)

* CIVETTA(青山)

bERGAMO(恵比寿)

hanabi(中目黒

TeTeS(西麻布)

TeTeS(豊洲)


2011年12月31日(土)〜2012年1月3日(火)まで、お休みさせて頂きます。

———————————-

Cafe Chez Madu モラージュ菖蒲店

無休

———————————-

川崎市 藤子・F・不二雄 ミュージアムカフェ

2011年12月30日(金)〜2012年1月3日(火)まで、休館日に伴いお休みさせて頂きます。

———————————-





ケータリング/デリ事業部

———————————-

* マンチーズデリトウキョウ 有楽町イトシア店

2011年12月31日(土)…11:00-19:00

2012年 元旦…休館日に伴い、お休みさせて頂きます。

2012年1月2日(月)…11:00-21:00(通常営業)


* マンチーズケータリング

無休

———————————-



※詳細は、各店舗までお問い合わせください。



皆様に素敵な2012年が訪れますように。



Press 2011.12.27

雑誌VERY様の、取材がありました。

今日は、雑誌 VERY 様の

撮影現場に伺いました。


撮影風景



『家でも手軽にケータリングを』という特集で

munchies catering (マンチーズケータリング)の商品を取り上げて頂きます。




最近、ご家庭でのケータリング、パーティー向けデリバリー商品のニーズが高まってきたなぁと感じます。

リラックスして、家でのパーティーって本当に楽しいですよね。


色々な準備などが大変なイメージのあるケータリング、ですが


マンチーズのケータリング&デリバリーは、

お1人様800円からのご予算でOK!


本当に手軽に、ホームパーティーが出来ちゃいます。


本日撮影の記事は、VERY2月号に掲載予定です。

皆さんぜひぜひご覧になってくださいね。


Press 2011.12.25

藤子・F・不二雄ミュージアムカフェのクリスマス


12月23日、24日、25日の3日間、

川崎市 藤子・F・不二雄ミュージアムカフェ限定メニューインされたクリスマスケーキです!


来年のクリスマスもご期待ください!

Press 2011.12.13

漁師鍋やってます。


魚介を豪快に放り込みました。


冬限定、CIVETTAでどうぞ♡

Press 2011.12.12

bERGAMO 恵比寿店 X’mas Dinner 2011



恵比寿 bERGAMO 2011年のクリスマスディナーコースのご案内


12月23日(金)24日(土)ディナータイム限定 (17:00~)


ガーデンプレイスのイルミネーションを眺めながら、お二人の特別な時間をお楽しみ下さい。


———————————————————————-

コース内容


Antipast-前菜- 柔らかい殻付き海老と発芽玄米のサラダ仕立て

色とりどりの野菜と産地厳選トマトのソースと共に


Risotto-リゾット- ポルチーニとたっぷり茸のリゾット 生ハムを添えて


Pesco-魚料理- 真鯛のセモリナ粉焼き ラルドを乗せて

バジリコの香り豊かなエシャロットクリームソース


Carne-肉料理- 鴨胸肉のロースト 生姜を利かせたマディラ酒のソース


Dolce- デザート- ちょっと大人な聖夜のデザート


Caffe-カフェ- コーヒー


————————————————————————-


お一人様 ¥6,300(税込)


ご予約・お問い合わせは店舗までお願いします。


bERGAMO : 03-5725-2555






Press 2011.12.8

munchies dELI Tokyo Times vol,11

今年最後の、munchies dELI Tokyo Timesを発行しました。

有楽町マルイ地下1F 有楽町イトシア店にて12/9より無料配布中です。



News 2011.12.2

遂に登場、噂の冬の新メニュー… !


























川崎市 藤子・F・不二雄ミュージアムカフェにて、コノ冬限定のメニューをご紹介いたします!


★ ジャイアンシチュー ¥1200


3Fミュージアムカフェにて、12月8日(木)より開始


原作で2度も登場する、ジャイアンシェフのオリジナルレシピのシチューが遂に登場。

トッピングには、原作レシピに忠実に…

「ひきにく、たくあん、しおから、ジャム、にぼし、大福」 & 「せみのぬけがら?」が付いています。

でも大丈夫! ひみつ道具の「味のもとのもと」もちゃんと付いていますから…。

※ スペシャルカード付き













——————————————————————————————————————————-


























★ スネちゃまシチュー ¥600


3Fテイクアウトコーナーにて、12月8日(木)より開始


とろとろのすね肉と野菜がたくさん入った、ミネストローネ風スープ。

スネ夫ヘアーのパンを添えて。

さむ〜い冬にこのスープで…髪の毛の先まで暖まりましょう。


——————————————————————————————————————————–


どちらも、冬季限定のメニューになります。

さむ〜い冬も一緒に、楽しく過ごしましょう!




News 2011.12.1

12/2は、ドラミちゃんのお誕生日です!






















1日の、藤本先生のお誕生日につづき…

12月2日は、ドラミちゃんのお誕生日です!


お誕生日にちなんで…

冬の新商品を、12月2日から発売開始します。


「ドラミちゃんのメロンパン」¥300


表面はサクサク、中には夕張メロンクリームがタップリの、リッチなメロンパン !

川崎市 藤子・F・不二雄ミュージアム 3Fミュージアムカフェ内物販スペースにて発売開始です。


ドラミちゃんがだいすきなメロンパン!ご堪能下さい。



Press 2011.12.1

12/1は、藤子・F・不二雄先生のお誕生日です!




























本日12月1日は、藤本先生(F先生のご本名です)のお誕生日です!

先生、おめでとうございます!


川崎市 藤子F不二雄ミュージアムカフェでは、

「先生のカフェラテ」が 本日のみ の限定で登場しています。


先生のトレードマークの ベレー帽とパイプを加えたイラストを

ふんわり泡たっぷりのカフェラテと、フレーバーミルクにのせました。


※ミュージアムの入館は完全予約制となっております。本日のチケットを

お持ちでない方は入館できませんので、予めご了承ください。