こんにちは、広報の坂本です。
今回、ノンピが12月にケータリングをお届けさせていただいたCOLLECTORS UNIVERSE JAPAN合同会社様は、10月に初めてご利用いただいて、2回目のリピート利用でした。
日本支社設立から5年目のスタートアップ企業なので全社イベントも今年に入ってから始まったそうです。
お届けしたクリスマス仕様のケータリングがご好評だったので、担当者様にインタビューをさせていただきました。
【事例概要】
開催の目的 ：クリスマスパーティー・忘年会
参加者 ：全社員104名
コンセプト ：クリスマス
提供料理 ：ピンチョス、カスクート、キッシュロレーヌ、カナッペ、ローストビーフ、サラダ、唐揚げ
生ハムとチーズの盛り合わせ、グラタン、クリスマスカップケーキ、ランチボックス等
会社設立から2回目のイベント開催でリピート利用
坂本〉今回ケータリングを利用したイベントを開催した理由を教えていただけますでしょうか。
福島様〉年度末ということで、社長から社員への日頃の感謝の気持ちを込めてクリスマスパーティー兼忘年会を開催することになりました。2018年に設立されたスタートアップ企業ですので、昨年の春でもまだ社員数は十数名という規模でした。その後事業の拡大と共に社員数が急増し、昨年末には104名になりました。今まで全社的なパーティーを開催したことはありませんでしたが、10月にアメリカ本社より幹部が来日した際に、ランチケータリングをお願いし、社員と一緒に食事を楽しむ機会を作りました。これがとても好評で、社員にとっても良い体験になりました。今後もそういったイベントを続けていきたいなと思っていたところで、年末イベントを開催することになりました。
坂本〉社員の方が急増されていたことも背景にあったのですね。10月の時もノンピのケータリングをご利用いただいたかと思うのですが、選んでいただいた理由を教えていただけますでしょうか。
福島様〉きっかけは、前職の同僚からノンピさんのケータリングを紹介してもらったことです。自分自身も以前からノンピさんを知っていた経緯もあったので、すぐに検討させていただくことになりました。他社の見積りもいただいていましたが、料理はもちろんデコレーションへのこだわりも素敵でしたし、リクエストに対して臨機応変に対応いただけそうだったので決めさせていただきました。そして、前回の満足度が高かったこともあり、今回もリピート利用いたしました。
坂本〉他社様とも比べた上でノンピを選んでいただいて光栄です。
福島様〉ケータリングというと全て大皿にどんどんと盛り付けられているイメージを持っていたのですが、小分けにされていて手に取りやすく、盛り付け方もよかったです。装飾も、料理やパーティーのテーマとしっかりとマッチしていて、トータルコーディネートでサプライズ演出がなされている印象で大変好評でした。
